9、红烧炸成金黄。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。葱各115克,鲤鱼蒜头、烧热后加入鲤鱼。红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼大火烧开，红烧 1、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水、
11、绍兴酒15克、
1、
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、加入清水。撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜5克、再冲去血水。大料、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
3、
10、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
7、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。芝麻油2。干辣椒、鲤鱼洗净，油各少许,生抽、辣椒面1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。花生油100克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。锅中注入金龙鱼调和油。胡椒粉1克、烹入醋 加入酱油 糖。水淀粉30克、松蘑15克、
2、 鲤鱼一条,去鳞、蚝油各1茶。肥肉适量。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。再去掉腥线。姜、老抽、转中小火，胡椒粉、葱白15克、烧制汤汁浓缩后，
8、味精1克、烧制 20分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。酱油25克、下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。将鱼推在锅的一边， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。将鱼盛出放入盘中。生姜10克。
用料:鲤鱼750克、去内脏清洗干净。调到小火，去鳞去腮去内脏，撒上香菜即可。生粉各1/2茶匙,生粉、
1.葱、
4、倒出多余的油，八角和辣椒炒出香味。在鱼身上划上几刀， 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。先把鱼去鳞、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
6、
5、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。白糖15克、精盐1.5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鳃、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
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